poorba-chan’s blog

50代半ば。貯蓄なし、退職金なし、借金あり。無事年金生活を迎えることができるのか?

嬉しい!楽しい!美味しい!

50代のストレス解消に! 真夏の夜のドラムサークル

昨夜、友人に誘われて「ドラムサークル」というイベントに参加して来ました。 初体験です。 前情報として・・・ ・手が痛くなって気持ちいい(!?) ・ストレス解消 ・足を広げて太鼓を叩くから、スパッツかズボンをはいてくるように! とのこと。 ドラムサ…

丸ごと桃のケーキ♪

暦の上では立秋を過ぎ、季節は秋になったのですね(^-^; 相変わらず猛烈な暑さが続いていますし、大型の台風も近づいているとの事です。 気をつけましょうね。 毎年、この時期になると、ケーキ屋さんに丸ごと桃のケーキが並びます。 私も母も、この桃のケーキ…

アラカン突入(笑) 55歳の誕生日♪

今月55歳の誕生日を迎えました。 昭和39年生まれ。 前回の東京オリンピックの年です。 まさか、自分が55歳になるとは・・・(^-^; アラフィフになったのが、ついこの間だった気がするのにね。 ついにアラカンか・・・ 今日まで、自分も家族も大きな病気…

美味しいと評判のうなぎを食べに行ってきました。

毎日暑い日が続いています。 生まれてから今日まで、夏バテになったことはないのですが、ここはやっぱり夏バテ予防をしておかなくてはね(^^♪ 夏バテ予防ときたら、やっぱりうなぎ♪ ちょうど休みが一緒だった息子と、美味しいと評判ののうなぎを食べに行って…

花火大会に行って来ました

佐倉花火フェスタ2019 (引用:佐倉市観光協会) 8月最初の週末。 花火大会が開催されたところも多かったのではないでしょうか。 今年は異例の長雨で、8月までズレ込まないか心配でしたが、数日前からの快晴(激暑)のお陰で、佐倉市の花火大会は無事開催…

令和のかき氷は進化してますね~

暑くなってきましたね~! 金曜日は久しぶりの平日休み(o^^o) 朝起きたらぴっかびかの晴天! 夏空だ~! 娘と孫を誘って、かき氷を食べに行くことにしました。 娘の旦那さまも休暇だったのでご一緒に(o^^o) 運転手をお願いしちゃいました。 ロビンソン 【千…

安いワインと季節のフルーツで作る 『簡単サングリア』 

白ワインでサングリア すっきりしない天気が続いていますね。 7月ももうすぐ終わり。 そろそろ梅雨明けも近いかな~。 週末に子供たちが来るというので、サングリアを作りました。 前に赤ワインで作ったのが好評だったので、今度は白ワインで!! 冬に赤ワ…

カルディでお買い物♪ ホットプレートでタッカルビ(^^♪

週末に久しぶりにカルディに行って来ました。 家の近くにはないので、「よし!行くかー」と気合を入れて、車で40~50分。 わくわくです♪ ブログで紹介されていた商品を見つけると、「あ~これこれ♪」なんて、ひとりつぶやいたり(^^♪ そんなに大きくない店舗…

甘酒+豆乳+ミックスベリー=元気の出る飲み物♪

じめじめと蒸し暑い日が続いていますね。 みなさん、体調はいかがですか? 私は何となくシャキっとしない気だるい感じです(^-^; 元気になるものを食べなきゃ!! って思いながら、赤しそジュースを作ったり・・・ にんにくたっぷりのカレーを作ったり・・・(…

赤紫蘇ジュースですっきり爽やか♪ 梅雨も猛暑も乗り切ろう~

赤紫蘇ジュースを作りました 昨日スーパーに買い物に行くと、ちょうど店員さんが箱から赤紫蘇を出して、棚に並べているところでした。 青紫蘇は年間を通して売られていますが、赤紫蘇は今、この時期しか手に入りません。 たっぷり入って298円。 これは、…

これ美味しい~♪ ギリシャ料理 イェミスタ

世界はほしいモノにあふれてる 最近欠かさずに見ているTV番組、「世界はほしいモノにあふれてる」 世界各地の美味しい食べ物や雑貨など、家にいながら世界旅行をしている気分に浸れる大好きな番組です。 司会のJUJUさんと三浦春馬さんもとっても素敵です。 …

グリーンカレーと焼きバナナでタイ気分♪

週末、泊まりに来ていた息子と、タイカレー作りに挑戦しました。 業務用スーパーで買ってきた、グリーンカレーペーストとココナッツミルク。 ふくろ茸は無かったので、マッシュルームで代用しました。 あとは、鶏肉、竹の子、パプリカ・・・ 残りのものなす…

沖縄パッション!!

パッションフルーツ 日に日に沖縄へ行きたい気持ちが高まっている今日この頃です。 そんな我が家へ、沖縄からパッションフルーツが届きました~(*´▽`*) 実はこれ、息子が沖縄県本部町にした、ふるさと納税の返礼品です♪ 昨年に続いて2度目(*´▽`*) すっか…

梅ブランデー解禁♪

昨年6月に漬けた、梅ブランデーが飲み頃になりました(^^♪ ちょうど1年になります。 氷砂糖もすっかり溶けて、ちょっとお味見をしてみたら良い感じ! 6月に入って、スーパーに梅の実が並ぶようになると、つい買いたくなってしまいます。 でも、この梅ブラ…

美味しいかき氷が食べたい~♪ 三芳家 【成田市】

ここ数日、5月とは思えない暑い日が続いています。 私は久しぶりに体調を崩してしまいましたが、みなさんは大丈夫ですか? 気を付けてくださいね。 夫は外回りの営業の仕事なので、これから数か月は大変です。 今日も、帰って来てからず~っと、「あつい~…

ホットプレート手作りシューマイ

20年ほど使っていたホットプレートが、すっかり焦げ付くようになり・・・ お役御免となりました。 新しく我が家にやった来たのは、タイガーのホットプレート。 【送料無料】TIGER CRC-B201-T ブラウン モウいちまい [ホットプレート(2枚)] posted with カ…

ハワイアンカフェにて♪

ちょっと風邪気味でしたが、葛根湯を飲んで、今日1日ゆっくりと寝ていたら、夕方にはすっかり回復しました♪ 最近大好きな番組、「世界は欲しいモノにあふれてる」3回分たまっていたので、寝ながら見ていました。 BS NHK総合、木曜日10:30から。 MCを務め…

遅く起きた朝はフルーツたっぷりのケーキ♪ そしてタコライスのランチ♪

フルーツたっぷりケーキ 先週末、息子と娘一家が泊まりにしていた朝。 目覚まし時計もかけずに、ゆっくりと起きる休日の朝は気持ちが良いですね♪ 朝食にフルーツサンドでも作ろうかと思い、フルーツを買っておきました。 生クリームだけだと、ちょっと重たい…

パンDEキッシュ♪

パンDEキッシュ♪ な~んて(*^▽^*) ちょっと小洒落た名前にしてみましたが・・・(笑) 面倒くさがりの食べたがりが作りました、パンを使った ❝なんちゃってキッシュ❞ です(^^♪ 職場で、やわらかい新鮮なほうれん草を大量に頂いたので、キッシュでも作ろうかな…

パセリ、パクチー、アイスプラント♪ 緑の野菜の採りたて宅急便(^^♪

つい1年前まで、同じマンションに住んでいた友人が、自宅のお庭で収穫した新鮮お野菜を届けてくれました(*´▽`*) 家を建てる時には、草取りが大変だし、庭いじりも興味がないからと言って、全部コンクリートにするって言っていたのですが・・・(笑) 人は変…

アボカド肉巻きバーガー♪

アボカド肉巻きバーガーを作ってみました♪ 材料は、イングリッシュマフィン、アボカド、トマト、レタス、豚バラ肉です。 作り方 イングリッシュマフィンは、バター(またはマーガリン)を塗って、軽くトーストしました。 アボカドは輪切りにして、豚ばら肉を…

休日のひとりランチ ☆生春巻き&アフォガード☆ そしてゆっくり読書

生春巻き&アフォガード! なんて書くと、ずいぶんと洒落た感じに見えてしまいますが 食品庫の中にず~っっと残っているライスペーパーに、生協で買ったサラダ海老、レタスやにんじんを巻いた簡単生春巻きです(^^;) ライスペーパーは、さっと水にくぐらせれ…

いちご狩り&温泉

いちご狩り【和田農園(千葉県印西市)】 www.poorba-chan.com 3月に行った時には、朝10時にもかかわらず、もう受付終了で出来なかったいちご狩り。 今度は9時到着で行って来ました~。 が、すでに長蛇の列です・・・ やっぱり連休中は混みますね。 園内…

焼き豚を作ってみた。豚バラ肉&豚肩ロース。どっちが美味しい?

連休中にやりたかったこと。 時間のかかる料理をすること~ 夫のお母さんが、昔よく作ってくれた焼き豚。 とっても美味しくて大好きでした。 いやいやながら、夫の実家にまだ行っていたときには、お土産にと作って持たせてくれていたんですよね。 圧力なべで…

「絶望スパゲティ」を食す

スーパーで見つけた「絶望スパゲティ」 ネーミングが面白くて買って来ました♪ 「絶望スパゲティ」とは いわしと香味野菜のペペロンチーノで、イタリアでは「絶望している時でも美味しく食べられる」と言われているパスタだそうです(*´▽`*) 原材料は、玉ねぎ…

ローソンで売り切れ続出の人気スイーツ「バスチー」&「ザクシュー」 

(出典:ローソン) ブログで紹介されている方も多かったローソンのスイーツ、「バスチー」と「ザクシュー」。 息子に買ってもらい、ついに食べることが出来ました(笑) この「バスチー」って名前が全然覚えられなくて・・・ ヨーロッパのバスク地方で食べら…

びっくりするほど大きい海老フライ 【茨城県神栖市】

海老の大きいお店 そば処『砂場』 茨城県神栖市にある「砂場」さんには、びっくりするような大きな海老フライがあるんです!! お店の前に着くと、ごま油の良い匂いが食欲をそそります。 そして海老フライがこちらです!! お箸の長さをゆうに超えています。…

練乳で作っちゃお♪ お手軽ラスク(^^♪

フランスパンと練乳で!! ラスクを作ってみました♪ 《材料》 フランスパン 練乳 バター グラニュー糖 すごく適当なんですが・・・(^-^; バターと練乳は同量位にしました。 グラニュー糖は、スティックシュガーを1本。 甘めが好きな方は、練乳やグラニュー…

おとな女子♪ 宇宙へ行く⁉

かれこれ数年前になりますが、仲良しの友人と3人で宇宙旅行をして来ました。 ・・・なーんて、数十年後には、こんな話も日常になっているのかもしれないですね(^^♪ 実際に行ったのはこちらです。 東京ドームシティにある「宇宙ミュージアムTeNQ(テンキュー…

ふわっふわ♪ 大和芋のお好み焼き

先日、実家からの帰りに娘夫婦の家に寄った時のことです。 時刻は夕方6時・・・ ご飯時ですよね 娘がお好み焼きを焼いていました。 「いっぱい焼いたから食べていきなよ~」 ってお言葉に甘えて、遠慮しないでいただいてきました(^^♪ 娘たちの作るお好み焼…